珍珠村民愛樂人

有著童年記憶的故鄉好滋味

斗六是我出生的地方，直到16歲那年負笈到台北建中求學以前成長的所在；

童年的許多回憶中，烤玉米的美味讓我難以忘懷，

在台北的15年和移居到宜蘭的14年間，甚至包括到各地旅行，

總是在尋覓著相近的口味，然而終究比不上這充滿童年記憶的故鄉好滋味！

一定要這種土產的大粒白玉米才能烤出夠味的玉米

現在市場上買到的玉米大多是黃玉米和珍珠玉米，

水煮來吃還不錯，但是烤起來就很不對味了，

傳統白玉米的栽種面積越來越小，

產季也局限於中秋過後到端午節前(剛好是過敏症狀好發的季節) ，

天氣轉熱就沒得吃了。

這攤『古早味炭烤玉米』位於斗六西市場靠近土地銀行方向的出口處，

怕大家找不到，乾脆就把偶像老闆娘的手机給大家 0937-292367; (05)5322471，

強力推薦大家前往鑑賞。

仔細挑選顆粒飽滿又不過硬的玉米

先上第一道塗料

仔細地在炭火上翻烤

老闆娘說看我挑玉米的身手就知道是個行家

在斗六賣烤玉米已有五十年

聊天時不忘塗料翻烤

勤快熟練地照料每支玉米

補上最後一道醬料翻烤

大功告成

色香味俱全的斗六古早味炭烤玉米

大家開心地等候

與偶像合影留念

我眼中的天下第一美味